Pin
Send
Share
Send


The peppermint ia adalah a rumput yang dimiliki oleh kumpulan keluarga dibajak kerana corolla dibahagikan kepada dua bibir atau segmen. Tumbuh-tumbuhan ini phanerogams (organ-organ pembiakan mereka kelihatan dan mengamalkan bentuk bunga), angiosperms (karpel mereka membentuk ovari yang menempatkan ovul) dan dicot (Embrio anda menghasilkan dua cotyledons atau daun).

Juga dipanggil yerbabuena atau herba yang baik , peppermint mempunyai batang kira-kira lima puluh sentimeter dengan daun elips, bunga Buah kemerah-merahan dan kering. Terima kasih kepada aroma dan rasa, ia digunakan di dapur sebagai bumbu.

Adalah penting untuk diingat bahawa beberapa spesies Mereka dipanggil peppermint. Ia biasanya dipanggil peppermint biasa kepada Mentha spicata , yang digunakan untuk tujuan perubatan dan gastronomi.

Peppermint ini dikaitkan sifat analgesik, antiseptik, anti-radang dan antispasmodik. Biasanya, ia dibekalkan melalui a infusi Ia dilakukan dengan daunnya. Dalam gastronomi, ramuan aromatik ini digunakan untuk membuat ais krim, gula-gula dan pastri, menyediakan koktel atau daging musim dan salad.

The Mentha suaveolens juga dikenali sebagai peppermint atau mastranzo . Sama seperti apa yang berlaku dengan Mentha spicata, infus disediakan dengan pelbagai ini yang disyorkan untuk sifat antiseptik, pencernaan dan analgesik mereka. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa, dalam dos yang tinggi, peppermint ini adalah toksik .

Spesies lain yang dipanggil peppermint adalah Mentha Arvensis yang Mentah Akuatik yang Mentha pulegium dan Mentha longifolia . Semua milik yang sama jantina (Mentha ), walaupun mereka mempunyai ciri-ciri yang berbeza.

Pin
Send
Share
Send